OIJ y SENASA clausuran local por carne contaminada en Coronado

Este jueves 18 de septiembre de 2025, en el sector de El Rodeo en Vásquez de Coronado, agentes de la Sección de Robos del Organismo de Investigación Judicial (OIJ), en coordinación con el Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) y la Policía Municipal de Coronado, realizaron un operativo de control en cinco comercios dedicados a la venta y procesamiento de productos cárnicos.

Durante la inspección, se decomisaron aproximadamente 1.600 kilos de carne de res y equino debido a problemas de contaminación y falta de trazabilidad, por lo que se procedió con la clausura inmediata del local, por incumplir las normativas establecidas por SENASA.

Estas acciones forman parte de operativos preventivos cuyo objetivo es garantizar que los productos alimenticios que llegan a la población cumplan con las normas sanitarias vigentes, además de detectar posibles delitos que requieran intervención del Ministerio Público.

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